材料
, x+ v$ R9 E, F, \( _9 rtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升; `: \& T r ?6 u) Q* ^
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+ |6 N6 Q& E! G6 e6 ~9 e- Q9 L* r做法/ }) |, z7 ~- [
1.糯米粉過篩,加熱水搓成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" J9 E5 L% a. y
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2.枱上灑少許生粉,放上粉糰,搓成長條形,然後分成 10小份,逐一包入朱古力碎,搓成湯圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' W$ W; a4 Q9 a! p
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3.煲滾半鍋水,放入湯圓,煮至浮起,撈起盛於碗中備用。
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~- {; v) T, `, I1 m# u4 y4.煲滾清水,放入冰糖煮至溶後熄火,放薄荷葉焗 3分鐘,將薄荷糖水放入碗裏即可。
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