材料
9 L3 U/ _7 @- s! C; s: |雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯www2.tvboxnow.com5 ~* G; G6 s0 g
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1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。公仔箱論壇 { g# g- h. \2 _( |2 A
9 ~7 b9 r( T& k* L* N8 w- f2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。www2.tvboxnow.com" L1 Q/ R) r. o8 n
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3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。
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蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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