材料
8 C1 N8 o* `7 @" rtvb now,tvbnow,bttvb雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯0 N, M+ m D9 w; z: f
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. y9 L3 O& G4 j, ?' l$ x1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。公仔箱論壇* q2 K9 E! c% k3 u$ i
" I+ o; \+ K: |4 r4 M$ c4 Gwww2.tvboxnow.com2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。
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( v, H! I* d: \: v0 R; F8 g! otvb now,tvbnow,bttvb3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ t( T) |3 ~4 z. s1 c4 @7 k
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蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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