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# h! @9 t- W1 v1 q- S+ ^" ]9 Q& Hwww2.tvboxnow.com 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
" y# |7 H5 [" }) K) t' j6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d% W6 x0 V) _) Q& M; a4 J, x; [
調味: 蠔油, 老抽, 糖tvb now,tvbnow,bttvb) `& k: I/ r; s3 W7 V) k! ]& N n5 F
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# A8 o3 p" H& b1 Xwww2.tvboxnow.com做法:
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1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。7 K7 ?0 ~3 T: F+ F" ~2 m
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2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
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3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。www2.tvboxnow.com8 w% h" Z: i! G5 n
7 H6 C, n2 _3 t v( s: y公仔箱論壇5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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