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材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 公仔箱論壇: e" p$ r; _4 W. a7 O7 O) \$ a
麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許
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+ h/ f5 Q4 [8 o做法:
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。& N8 @3 n% G' f1 S
# ^# `) n) u4 I7 T" `+ Kwww2.tvboxnow.com2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' {5 \7 }# v
; T8 Z$ J) J' ~5 X% i, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。- ^9 q& z! v# X5 v3 y
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g/ p6 t3 O2 ]2 M) z3 E
% n; f1 o% ^! k$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d* c2 `+ H% S+ A: {4 m7 z
備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |
發表於 2007-8-7 04:23 AM
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