[西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉

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7 ]! k8 {0 G' d0 Ltvb now,tvbnow,bttvb                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( A/ s4 o; \6 p6 J9 c6 r
        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許
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. P# T: U+ _' o/ x- n! Cwww2.tvboxnow.com做法:
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。# M. @" P# x8 g: `7 }& V
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2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。www2.tvboxnow.com* F/ ~5 a/ e3 y

* `: |  a$ D8 t3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。www2.tvboxnow.com8 S. D; v# O( {9 X" u: C5 @
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
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( G" _: d8 R, J2 C' W. E. ^( H8 W  [公仔箱論壇備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。

chestnut

great receipt....thank you for sharing!!!!

sa2007

looks yummy!
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( W2 [0 n' p" \7 ?  l公仔箱論壇thx for sharing!!!  :onion14: