0hr20mintvb now,tvbnow,bttvb1 k) a2 V$ x4 g1 c0 K% \) I$ S# C, {7 ?
份 量 ： 2 人
/ P) s# ]+ c! e7 g4 C+ V& A) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 M/ }' f* v+ ?
材 料 ： 軟 殼 蟹 2 隻 、 蝦 4 隻 、 帶 子 2 粒 、 魷 魚 1 隻 、 粉 50 克 、 包 糠 50 克 、 菜 油 200 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升2 N! {; t b& h/ q2 u3 U) d- x
" n! A: M% o! f1 h) ]) I
做 法1. 海 鮮 洗 淨 ； 軟 殼 蟹 開 邊 ； 魷 魚 切 成 圈 ； 全 部 浸 鮮 奶 後 撈 起 瀝 ； 粉 和 包 糠 拌 勻 ， 蘸 勻 海 鮮 。 # g% U4 S" G _) j+ d) z7 H- @$ D
公仔箱論壇6 J; b3 n6 l7 I! }$ j0 S
2. 菜 油 煮 滾 轉 慢 火 ， 先 下 軟 殼 蟹 ， 10 秒 後 下 蝦 ， 10 秒 後 下 帶 子 ， 再 10 秒 後 下 魷 魚 。
3 r/ t% S2 o: A4 i6 K1 P3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @. I; ~2 l* f" H5 f: }/ I J( Zwww2.tvboxnow.com3. 炸 1 分 鐘 即 成 。
6 i2 }' V! N8 p9 I% F% Q
+ _* M. y5 T6 |- k) M: i4 X貼 士橄 欖 油 不 能 太 高 溫 ， 炸 食 物 宜 用 菜 油 。 海 鮮 浸 過 奶 才 炸 ， 肉 質 會 更 滑 。 |
發表於 2007-8-7 12:00 PM
| 
