返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料 www2.tvboxnow.com6 A1 B+ q0 D9 q/ q  ^$ @, p# @: n' L* h: \
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. tvb now,tvbnow,bttvb5 R% c0 z( u! g8 z) ?2 `# n
b.蛋黃3個、細糖60克 - F$ R+ y2 o- ^9 c$ m' y
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克9 e7 K3 F: m! r- L
# `+ F8 ~/ k! k
準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。
( r# S3 _0 r2 \- ^1 V) [/ k公仔箱論壇
* p8 f# q8 P- J( y4 gtvb now,tvbnow,bttvb作法
- u# h& d. f' D( Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。
7 H5 t% ]0 V/ x; Z  d3 f& dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。公仔箱論壇$ z# T' K/ l% i" q$ P3 s2 Q, H' W
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
5 v8 y% U+ |4 [; a7 \3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
返回列表