[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 www2.tvboxnow.com8 R2 z' J6 n- R& f
a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
% o6 M6 ~9 }4 _. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.蛋黃3個、細糖60克
& y7 w0 W( X; b7 C9 _( Wtvb now,tvbnow,bttvbc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克www2.tvboxnow.com$ O- K# C( ^2 n4 S
公仔箱論壇1 U) T- }# t- f8 ~# U' `4 B8 L
準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。6 O/ m1 o; h) X) l# b/ P& b
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作法www2.tvboxnow.com$ P6 }% G+ J! [$ f
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
) z# q) @/ ~5 X# dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
& V# \2 w) w; qwww2.tvboxnow.com3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
5 q1 r4 n0 s$ A4 ?7 c$ q/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。