[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
1 y3 O8 m8 g6 l+ c  [' }雜菜 6杯 菠菜 2杯" X& I7 I: N; a/ F0 d7 u$ _5 y1 a: s
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙
/ V( C% A2 Q3 R( A7 M& H公仔箱論壇hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙
6 i6 @, V) x- e9 x( `www2.tvboxnow.com素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
0 K" v1 r" ~3 t( |  U, F" N8 ?* C% n0 twww2.tvboxnow.com麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; {" |+ h2 W3 u, O
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙+ k  v( b' e9 n) L

$ G/ F/ ^# ?3 H' U' s6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) ^8 ]; |$ _- a  R' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。www2.tvboxnow.com$ n$ Y* O/ a" l( _
2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。www2.tvboxnow.com9 j8 s4 }, W# Y# a, X
3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
) P0 b! {, ]7 _6 o6 w; `公仔箱論壇4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。