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雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 m! \' A" R: p* A
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調味料www2.tvboxnow.com& o" z0 a6 g3 U% @( k
鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x4 ^3 D4 Q: [7 W m) Z) T; a7 r
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" C) s2 l% c m; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: h1 Z+ R6 V/ w% @# C3 {& |: W* ^www2.tvboxnow.com1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。" ?. [' A( R% A, V/ H$ A5 p
' @6 h$ A: l4 s; {3 T公仔箱論壇2.開大火，將雞汆水後撈起備用。
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
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4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。www2.tvboxnow.com7 w6 y' k; G' i) e& P# T
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5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb* {4 p$ C4 {+ w4 F' C0 R) p5 z
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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