[中式食譜] 菲力燴飯－－福慧飯

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材料：    白飯一碗,  素火腿漿,  小黃瓜,  芹菜,  蕃薯粉,  青花椰菜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |( S' t+ ?/ `# C* O9 ~
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調味料：黑胡椒,  高湯,  醬油,  香菇精,  太白粉.
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作法：
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，( I* A% ]* m) O) n) }+ k( O( _
       下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e. _# @7 ?5 {, E* Z) Z: s, H

* a- b) |" Z- ?# stvb now,tvbnow,bttvb４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。8 o7 }6 k7 t! k1 |
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
# V4 Y5 k1 c! X1 ]        再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！
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