材料：（５人份）
X' B. k3 K' f公仔箱論壇香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩
( f( M5 o: u! I% C& ?5 p" p荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤$ `7 N F7 z. x
$ j7 Q) @% x/ ?調味料：
7 l$ {+ E2 a: b$ [& `% ^醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精公仔箱論壇5 N) g G( r H* @
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4 N0 }, A$ i rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb# k/ U3 ^' o+ k, r
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
7 {% Y: L; P9 Z: ] wtvb now,tvbnow,bttvb 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }; j# ~. |' D1 k1 d, C( X. K3 @
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２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
( T# T! G! G) m- [! W# |/ R 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
) \, t5 x3 _. U a) y8 f7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t; J! {2 Q. Owww2.tvboxnow.com３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
1 ^# M6 l1 Y- A: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 等水餃浮上來，即可食用。
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: e2 [" h" n0 Z# d) e( Ytvb now,tvbnow,bttvb《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: