材料：（５人份）
" G; G9 G+ d9 f香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k6 P& h( N! }# Y$ Z
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" R% F/ u3 h. X
- p. E/ H6 J F' s. O, `4 h$ ?公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇, U/ R( s: k: K% N h
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
, w+ S) q0 \9 O0 ]& K3 ^0 fwww2.tvboxnow.com
l3 g* v$ _6 \/ X3 e) qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, ^- g1 ^8 O) G8 `- q
/ ?4 P7 [) f; T& R6 _5 M' X+ \tvb now,tvbnow,bttvb作法：
: h# y/ _. {4 t" E5 ?公仔箱論壇１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
( j b; \1 c }. F& e 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。www2.tvboxnow.com6 F. D2 N5 d; ^! T
公仔箱論壇3 _7 L) x0 E* @6 z
２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
4 y X) r0 c, }( Q# C3 l$ Itvb now,tvbnow,bttvb 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。- Z6 k' ^% B( I4 E
5 U! Z" ^ U7 \8 J! S& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# `) @8 q8 n) _
等水餃浮上來，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( z/ U: N5 a$ }( u9 E
www2.tvboxnow.com4 c- o% f9 U, @& e' a, n
《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
| 
thx for sharing!! :onion14: