蘋果酥角

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材料：
8 T2 `# P) p. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮: 麵粉：3杯、鹽：1-1/2茶匙、溶牛油：8湯匙、暖水：1-1/2杯公仔箱論壇) _8 o( |: g7 @+ I. T1 R5 B
餡料: 蘋果或青蘋果：6-8個(中)、糖：2湯匙、玉桂粉：1/2湯匙、提子干：1/2 杯、香油：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i+ |4 }' J: E! N' A

9 p( j3 i  [$ ?  o0 \1 T/ i- _  p; q做法：www2.tvboxnow.com! f2 e; ]0 U. ?% q
皮 : 麵粉篩過與鹽放入大碗中，加入溶牛油擦入麵粉中，徐徐加入暖水搓成揉軟粉團，蓋上濕布發約8-10分鐘。www2.tvboxnow.com+ k8 Q1 x" w- U( V
餡 : 蘋果去皮去芯，切片，玉桂粉、糖與水放入鍋中煮至蘋果軟，及干身待涼備用。公仔箱論壇( D$ `; r' {3 f: ?$ k0 m& P5 r$ H; ~+ L1 _
將粉團輾開成10吋圓形，切開兩半，包入餡料掏成三角型鎖邊，投入熱油中，小火炸至金黃。