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蘋果酥角

材料:
: r; _  ?  P' g; V* [& W公仔箱論壇
皮: 麵粉:3杯、鹽:1-1/2茶匙、溶牛油:8湯匙、暖水:1-1/2杯
* v# Y  m- U" z& a% m* f; h0 X( ]餡料: 蘋果或青蘋果:6-8個(中)、糖:2湯匙、玉桂粉:1/2湯匙、提子干:1/2 杯、香油:1茶匙
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/ d7 g( r) I4 c$ S' b做法:
$ P  Q; {) m; }( k. ]3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮 : 麵粉篩過與鹽放入大碗中,加入溶牛油擦入麵粉中,徐徐加入暖水搓成揉軟粉團,蓋上濕布發約8-10分鐘。
2 n- T* O! Q. C* y餡 : 蘋果去皮去芯,切片,玉桂粉、糖與水放入鍋中煮至蘋果軟,及干身待涼備用。
% r( s0 u" [* i* T1 twww2.tvboxnow.com將粉團輾開成10吋圓形,切開兩半,包入餡料掏成三角型鎖邊,投入熱油中,小火炸至金黃。
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