[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 公仔箱論壇" ^6 e. _1 q, J$ z; t; @ 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 * P- c, J/ h& X0 Z7 o! ~1 S 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 公仔箱論壇* M7 v& @6 ]  L- Z6 P: u 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 公仔箱論壇) X, p& n  B- J2 q% q, u9 `

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 ' U' k# f1 z1 a5 t8 g( }3 H 薑 　 　  　 　 　 少 許 8 G2 L5 o( r* b1 R2 n# n& i蔥 　  　 　 　 　 少 許 - @% r5 f0 D% N3 i! }: K/ p6 G$ F公仔箱論壇

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb; z  w% X" `) G9 y6 M3 ?& I3 g
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
8 u0 \' r* ~0 k, S0 T8 z+ mwww2.tvboxnow.com紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y' w  O; R+ O+ l
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 公仔箱論壇" S' \, _0 c) [% y9 J5 }- e
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。www2.tvboxnow.com3 O' [" f2 _3 o2 }. R9 u. z$ o6 |

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。