[甜品] 水晶果凍

毛毛球

) n$ h3 e! N# e1 t( c2 A7 O& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z+ H' s: O% m8 x" O' C- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 ]1 }( i" l* S; G3 R! b4 F( r
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細砂糖  100公克
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5 R3 U0 H' j& t4 O2 Y9 W% h* i: |果凍粉  15公克公仔箱論壇2 r6 i5 w  Q  W

5 p0 e  Q" R$ U. N公仔箱論壇水  400公克3 U& F( r. d7 v; ^* S

* G8 l7 D+ B  \! A' j+ Q% c黑櫻桃汁  200公克
1 x" m' O! Q5 X: s! q公仔箱論壇
. X- }* f: ~, D) Htvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠  30公克
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黑櫻桃粒  適量公仔箱論壇! X. g/ D  F; B; Z, L
www2.tvboxnow.com6 ?  u2 D. @  t- O# }' q
【做　法】
! u/ {: b0 f, ]2 E6 D/ z# jtvb now,tvbnow,bttvb1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
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* ?2 c$ A+ @+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
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# Q' @( M$ z$ o8 u. Q公仔箱論壇3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
  b+ b8 A4 ?3 r* L" t/ N9 E公仔箱論壇【備　註】
5 M* h/ ?! E9 H( g/ b2 A4 Gtvb now,tvbnow,bttvb數量：6個