材料
! N" s' n8 t, |" Otvb now,tvbnow,bttvb鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯公仔箱論壇6 _) `+ t2 A+ Y- P& Q5 \0 d
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2 c- ^9 @4 Q/ ]2 z8 \$ btvb now,tvbnow,bttvb做法
" m# m3 o4 ?. Q6 ?7 w. V, D9 m. R1.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。www2.tvboxnow.com' ]! c# u7 g0 H, z7 g. }
' m5 W$ U/ }8 s6 lwww2.tvboxnow.com2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。
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3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。
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貼士
$ |) S% ^1 j: u q& [/ `* N( B用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。
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發表於 2011-2-23 05:42 AM
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