内地無良商人為增強麵條的韌度和彈性,竟攙入食用膠、檸檬黃、蓬灰、複合磷酸鹽等化工添加劑。內地記者購買五種麵條後,試驗後發現麵條竟能點燃,連濕麵條也能燒着,且發出刺鼻的燒焦味,剩下發黑的灰燼依然非常硬。專家指長期食用會危害人體。
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