[中式食譜] 濃雞汁浸龍崗雞

nt1972

材料www2.tvboxnow.com4 g8 m6 @- y9 Q
新鮮龍崗雞 1隻、水適量
3 q# ?. l, }  L! Z) ^( j0 g" wwww2.tvboxnow.com. W6 b/ D' G* K, v( E5 l% `2 n0 y
雞湯材料6 J' `$ h2 z+ j$ a/ o# U7 V
鮮雞 2隻、豬肉 380克、金華火腿 38克、薑 500克、白胡椒 8粒、陳皮 1片、紅棗 4粒www2.tvboxnow.com- ?  w+ T) ^/ F5 }1 O) T) @2 Z, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P& ?. y2 _% I

7 ]6 T: u" I) A1 p  W) S( Xtvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com2 X* n  v( q8 ^: F" p/ c& j5 I2 W
1.將雞湯材料放入高身大煲，注入水至浸過材料面高一倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {# T( z( T4 e  h- W4 G; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 Q  [$ j8 }- E9 \7 B
2.開大火煲滾後，收中細火熬最少 4小時，至湯汁濃縮成一半份量，隔渣倒出濃雞湯。
% d" Q; w6 g* ]" |( r9 V7 E1 }www2.tvboxnow.com! M& {  U4 C- K" m
3.開大火煲燒滾水，放入雞隻，水要浸過面，待滾起後熄火焗 30分鐘。  R: |$ _0 b! g8 f6 y

4 `3 o# {1 b- o* Ywww2.tvboxnow.com4.取出雞隻，浸冰水 3-5分鐘，斬件上碟。www2.tvboxnow.com" t& s& J* k2 j+ I$ Q

" U; h1 t: A* x9 D6 t( q公仔箱論壇5.燒熱適量濃雞湯，反覆淋上雞件 4至 5次至雞肉暖身即成。' c8 ^$ N/ q2 X' b

& n2 A: ]) y' e3 R, |' Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ J  N, T& C; M+ Q$ Y$ h5 @3 F; F貼士
! X3 m# v) i( h6 L0 Z; U6 E公仔箱論壇雞隻焗熟後浸冰水，令它皮爽肉嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C. h% [/ X- `) i/ x0 t1 R

kingbw88

thanks for sharing