材料：% ]. H8 n: e- D3 W$ }1 D
焗薯 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d5 I2 S8 N- l
粟粉 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 U7 J5 s& M9 C
巴馬臣芝士 80克
+ s2 s& t8 b, w; L) x; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄汁 120毫升公仔箱論壇! Y X% n7 e/ O. v1 m; g$ V# o. h
牛油 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: W6 ^8 q$ G. G
意式香芹 30克
% f1 k; b6 q+ t. @/ V7 T公仔箱論壇茴香籽 20克公仔箱論壇: K W1 ?, c' x5 G: X- f
辣薩拉米香腸 100克
3 t$ h- }% c! X Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。公仔箱論壇 L/ ?/ |1 w. o ^+ h6 D
% f' V# C2 _, L. c4 p$ U0 `2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K' s- g+ |1 J, c
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
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. h0 v; o& s4 u! V4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。, y6 f0 F! ^$ ^# n7 N. [
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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