材料：
6 J. ~' J" S, v, L豬腩肉 150克公仔箱論壇. r/ m7 v0 A: A8 x6 r5 A
菠菜 300克
/ [& x8 W2 x9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 40克tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 y! |# q2 \0 Z, ?2 P& H
蘿蔔 40克www2.tvboxnow.com3 _/ W+ E# K7 d
乾牛至 15克
- c3 _5 T: s3 w碎牛肉 100克
: N6 O6 F5 m$ u o( R& _& l. t2 @雞蛋 1隻www2.tvboxnow.com2 N+ O% Z1 X! x$ R& F: T+ V Z% K
雞翼 4隻9 ?' z- h0 R9 {2 w. n- p: H, [
鮮茄 120克
6 f4 `) K' v7 {/ @公仔箱論壇麵包糠 40克
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2 z9 v# A$ p% a: a2 ?9 {tvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 A. i" P( ]0 N% p( Y
) t& a* v9 \8 c+ O v$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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