[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：
) g7 U- r/ s/ L! \9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉  150克' T0 Y' V% z5 |" @9 z3 x3 Y
菠菜  300克3 s" E) q, v6 b4 c
洋葱  40克
( m8 j' {/ J1 T! e6 Ewww2.tvboxnow.com蘿蔔  40克www2.tvboxnow.com) f5 s4 u( L7 f: r: p5 C4 E
乾牛至  15克
) {7 j" G9 p. d/ l, gtvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉  100克
( m* H; }% \: [. M) ]; x* I5 Pwww2.tvboxnow.com雞蛋  1隻www2.tvboxnow.com/ k7 ^1 @0 e1 E* f, j$ g
雞翼  4隻& V0 b  o# s1 y
鮮茄  120克www2.tvboxnow.com- T$ m3 j2 i( {
麵包糠  40克
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。$ q4 h$ M3 A+ i% ^

2 W6 T' h3 X# z8 e2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。tvb now,tvbnow,bttvb6 I/ V, ?, l1 r* I: v0 }- ?# v

! g; w5 t! p7 P! Q, a% h/ ktvb now,tvbnow,bttvb3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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