[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：
! w! F7 F, l* a* ]. J5 gtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉  150克公仔箱論壇9 H/ K( h! S3 M0 Z
菠菜  300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J0 T* }) t' o# P  i& B
洋葱  40克' R) M& y3 E6 x2 C4 x
蘿蔔  40克& f- k) T" {* @4 W" Q
乾牛至  15克
3 I) s) ^- h; u- Iwww2.tvboxnow.com碎牛肉  100克
4 a6 [1 u6 M/ z( ~! @2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1隻
$ v1 y: c0 |; e# ]tvb now,tvbnow,bttvb雞翼  4隻
. X0 E5 Z6 k* L! C6 u公仔箱論壇鮮茄  120克
) G9 A, i! S7 C: x1 s0 S9 U9 B麵包糠  40克公仔箱論壇! U6 b# ]2 C/ p, m  P9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 D& c6 x7 ]# d' h6 y
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 M; W& u5 `7 c, M6 }! x' c. O
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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