材料
, Q: _* z- T/ }9 n3 R1 a3 t* Ttvb now,tvbnow,bttvb大蝦 4隻、鹽/黑椒各少許、番荽（切碎） 1/2茶匙、麪粉 1/2杯、蛋漿 2隻、幼麪包糠 200克番紅花腐乳醬：番紅花 1小撮（約 0.2克）、熱水/蒜茸各 1茶匙、腐乳 4磚、檸檬汁/砂糖各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) g4 `6 l. H2 `* W; C
公仔箱論壇0 q' J6 l3 X/ P0 ~
9 B+ @4 A9 ^7 {2 Y1 ?% u9 t
做法
* S* x5 p9 S8 J, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蝦去頭、剪腳、去殼留尾最後一截。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ `2 p7 F0 n0 A
tvb now,tvbnow,bttvb6 `& C, Q1 {& T5 Q2 ^
2.蝦加入鹽、黑椒和番荽碎拌勻。公仔箱論壇! x' K) M2 r6 Q: v
公仔箱論壇& I( k8 x; ~! y L2 y$ R* Y
3.將蝦撲上麪粉，蘸蛋漿，再沾上麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb ^3 `/ \: l2 u9 ~- @8 B
5 o% @- |+ L i) R4 W
4.燒熱油至約 180℃，放入大蝦炸至金黃色，撈起後以廚紙吸油。
6 @. G" P* S3 A3 t) ?; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 E# X6 W' x+ p' T$ D* I. k
5.番紅花用熱水浸 3分鐘後，加入腐乳、檸檬汁、砂糖和蒜茸拌成醬，放入杯內，伴以大蝦同吃。
. `: u: F2 D) I' Awww2.tvboxnow.com
1 G5 T& E0 f% C& O" Y$ X2 v公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% D8 X" E( H6 a" v4 {: g/ V1 B
貼
! ^$ q) g" ]7 @1 y. x1 g% Y公仔箱論壇士用粗粒麪包糠炸起來較鬆脆，幼粒的口感較幼細，可蘸兩次蛋漿及麪包糠來增加鬆脆度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O: c) C* i5 `5 z2 I1 V+ S
|
發表於 2011-2-28 05:09 AM
| 