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[西式食譜] 墨西哥蒸魚

材料 www2.tvboxnow.com# E* h: Q2 }% V6 M/ o
龍脷魚柳 400克、番茄(切粒) 1 1/2個、胡荽粉 1/3茶匙、雜香料/肉桂粉各 1/4茶匙、紅甜椒(切粒)/青檸(榨汁)各 1/2個、芫荽碎 2湯匙、紅洋葱(切粒)/青椒(切粒)各 1/4個、橙汁 2茶匙、白醋 1茶匙、橄欖油 1 1/2茶匙、鹽/黑椒碎各適量
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9 }/ Z7 F* N  O; c: O做法www2.tvboxnow.com' }' J! x! G4 d# W0 F& w
1.番茄粒、紅甜椒、芫荽碎、雜香料、胡荽粉、肉桂粉、鹽拌勻成番茄調味料,備用。
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; H! U7 x$ U( F' n3 n# W2.紅洋葱、青椒、黑椒碎、青檸汁、白醋、橙汁、鹽拌勻成紅洋葱醬汁,備用。
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& ?) V* S% m4 H% D. U' D2 M; {tvb now,tvbnow,bttvb3.錫紙中倒入番茄調味料,放上魚柳,再淋上紅洋葱醬汁、橄欖油,再包好錫紙。
5 @" v+ I6 q6 w) d; D2 b( X* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _, T* r2 w# Q" H, K) `' e/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魚放蒸架上,紅洋葱醬汁面向上,以大火隔水蒸約 12分鐘。然後將錫紙包反轉至番茄調味料向上,用刀將錫紙包剪開,即可。; k" C4 K  @7 a! D) z& D

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