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! t( c9 n/ O3 N4 a# V O基本资料:
3 l+ ?: e' ~% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖主料〗:长茄子2个,红辣椒1个。tvb now,tvbnow,bttvb, g! D w; K9 f* W6 X8 H$ y
〖辅料〗:www2.tvboxnow.com0 j5 k5 s: z+ N" w6 i! v1 ?
〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。
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制作过程:
8 x4 l& d; B- c& }8 r& i1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。7 m* k. V x, ~+ s* v4 C
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。 |