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[中式食譜] 凉拌茄子


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4 I& c/ ]5 X: g1 j9 ~$ [0 n3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本资料:
+ ?; A+ Z. \" u3 Y7 ^4 f公仔箱論壇〖主料〗:长茄子2个,红辣椒1个。
* b; m. {  n  a- w- |! |9 T& W〖辅料〗:
& U  w, N$ Q7 R% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。
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制作过程:
  y0 u1 m, o3 s  k0 e7 E3 n- [www2.tvboxnow.com1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。
2 n8 c- _$ i) @1 F# g! N公仔箱論壇2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。
好似好容易整wor,得闲试下..thx
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