[甜品] 蜜糖奶凍配橙

nt1972

材料
9 Y- U2 ]! K6 {! F/ w. ]' [tvb now,tvbnow,bttvb忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& o+ O2 J$ `" l$ h7 c3 w

7 Q0 p8 `3 B7 M. S: ?# O2 Q9 A; i  rwww2.tvboxnow.com糖漿
6 e+ d% Z7 r% s+ b$ ?9 D# P, p橙 1個、水 100毫升、糖 40克
' e8 `( e6 Q" D. c' ?4 |/ |, O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 ^9 |( m6 s3 t% {* i: `( f

$ d) d) [/ N' e2 v5 }6 M3 m7 d6 R; W公仔箱論壇做法 www2.tvboxnow.com6 w; T/ [, F3 o# S* H$ B7 T
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。公仔箱論壇6 Z  ?+ H! |3 R% q0 T# [
公仔箱論壇% \$ _5 O3 I# `) c3 D- Q( t$ w
2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
$ S, b  l3 M$ N. C( ?  |0 |# _公仔箱論壇公仔箱論壇6 N$ I; H6 x8 y. G! G- T9 z3 f
3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
+ }# i/ D7 J# [  p6 Y
( ?  s: \; x; p! i2 L7 x! o+ Btvb now,tvbnow,bttvb4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。* X1 D! m7 i9 q. q4 ]: J

$ r  J- R5 a1 J4 P& Z( J公仔箱論壇5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。
9 A" r" c' C. g4 b. j- T' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。