材料：2人分量公仔箱論壇+ V) {6 f8 m4 I6 u; s
白菌 100克
! |, W2 d% _/ _. T9 T4 Y7 Nwww2.tvboxnow.com牛油 10克! O% q' q: z1 {6 F
洋蔥 1/4個公仔箱論壇! U" v( K& g- T) @; |. }, ~4 p
蟹肉 100克
9 D2 {9 ?. S! e2 ]/ Z! ]公仔箱論壇麵包糠 1茶匙- l" ?. w7 I; a8 W) @
清酒 1湯匙# }6 r3 y" K( E3 M, O+ A x1 r
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7 a' W0 l/ L8 p/ T, k2 c) nwww2.tvboxnow.com做法：
# a$ U: p+ c q J7 F1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。
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- f: G; E k* o V) `公仔箱論壇2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _* D" y; k5 _: }1 g) e
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3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d9 F+ F5 S; C! E: v- ?
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4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。公仔箱論壇7 a: u8 }: C& X6 x0 V' T
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5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。www2.tvboxnow.com; M3 z0 a& B- c3 h [, |' X: n
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1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。www2.tvboxnow.com% H. ~; c3 w3 l F% I/ p8 M
; ] a, W: Z# B7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. M( p4 M8 S
. M6 }/ S% Z7 b3 D& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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