材料tvb now,tvbnow,bttvb6 V. V" w8 h! W5 T
橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量0 T$ k' m( [' }8 x7 h, |
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做法
2 e1 v" K1 o" ?, C! W1.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。5 J) a/ r6 p5 F7 e) C
0 \. c2 k0 ^0 Q' u2 H1 ]9 s% x* `2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。公仔箱論壇- I8 ?- Z7 R; N4 X: G6 ?& R# u1 R1 q
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3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。公仔箱論壇% y3 n" J! g7 e" P- a
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發表於 2011-3-5 05:42 AM
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