某日因工作情緒低落，無目的地逛街，見到「土屋」這間甜品屋，心想吃個甜品解解悶也好。點了一客心太軟，老闆娘 Carrie埋枱搭訕，我口水多過茶，無聊和她攀談起來，估不到與她一席話，自己心情也好起來了。 Carrie不肯上鏡，自爆開店辛酸史：「沒有 Break down，怎會 Break through？ 2008年金融海嘯打沉不少人，我也頓成失業大軍，把心一橫搞生意，開業首半年，因為位置較偏僻，所以人流少，店舖又人手短缺，連通廁所也要自己包辦。」否極泰來，後來她想到推出甜品 Buffet，五十多款甜品任點，每位$88起，客人就開始多起來。「當你想放棄時，」她最後說：「你不會知離成功多近。」非常當頭棒喝。說罷她離枱而去，忙得暈頭轉向，這老闆娘真健談，渾身散發的正能量能感染別人。吃完那客心太軟，我呼吸到的每啖空氣都像清新了點，雖然我知道，自己仍身處烏煙瘴氣熱鬧嘈吵的旺角。www2.tvboxnow.com3 t' q2 l: _" @( W) X0 I% I# @% e, o
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心太軟$42公仔箱論壇# |$ W3 A9 F# E0 r' B
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一切，熱辣辣朱古力漿如狂噴出，看得人心花怒放。
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& U4 m: m! m! B8 E# A9 u咖啡迷 Carrie選用 Baileys做梳乎厘，蠻特別，女士必愛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w r& \" W. K9 f
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外層焗得暖烘烘，棉花糖外脆內軟，裏面有透心凉雪糕！
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土屋
4 a) _: Q2 |8 o2 H: F# `1 C公仔箱論壇地址：旺角通菜街鴻輝大厦
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( a" [( C0 m% S% I h0 v5 L公仔箱論壇■用橙色做主調色，有家的感覺，牆上掛滿老闆與客人的合照。 |
發表於 2011-3-8 05:05 AM
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發表於 2011-3-9 01:06 AM
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