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[中式食譜] 海鮮即食麪沙律 Yam Mama

材料
2 g8 t, h1 g" J9 j- t' d泰國即食麪(連味粉湯料包) 2包、魷魚(切條) 20克、墨魚(切條) 45克、蟹柳(對切) 2條、雞尾腸仔(切粒) 3條、雲耳(已浸) 2朵、雞湯半杯、墨魚丸(切片)/八爪魚丸(切片)各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克www2.tvboxnow.com1 b9 k( i! |. Y$ @
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醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y  P* I$ O+ ?0 q1 i  C6 G: V4 v
糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉(切碎) 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙
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( A. y3 Y' o0 V做法
/ H; u8 ]# s1 Q9 [: B3 w0 t' iwww2.tvboxnow.com1.煲中加水,下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開,隔水備用。2 B* S# A8 c3 K
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2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳,以大火烚 3分鐘撈起備用。公仔箱論壇, r/ r9 i* q+ J: R

% P; M+ U+ F3 v' {  L) @tvb now,tvbnow,bttvb3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。www2.tvboxnow.com6 X% \* R3 D( ?
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4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻,加入番茄片,再加即食麪拌勻即可。) T0 P! b- H4 O" i5 k
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