材料
* y! O( u) _" O5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕金邊粉 200克、蝦（去殼） 6隻、蛋 2隻、蝦米 20克、辣蘿蔔（切粒）/泰國蒜頭/乾葱頭碎/雞湯各 1湯匙、花生碎（炒香） 2湯匙、豆乾（切片） 1/2塊、葱段/芽菜各 1/2杯、芫荽適量、青檸/青檸汁各 1/2個
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% `% u- |6 g' M1 Z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% U) @3 j4 \! Z) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉/魚露/蠔油/糖各 1茶匙、椰糖 1/2茶匙、白醋 1湯匙www2.tvboxnow.com& ?' I4 ~% [% p6 B- x) {/ ]
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做法
) ^ t7 B1 Q/ Q: htvb now,tvbnow,bttvb1.金邊粉加水，浸 30分鐘，隔水備用。
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3 X6 N# m5 c7 b9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下油煎蛋，加入蒜頭、芽菜拌炒。公仔箱論壇- |- b. Z( U4 Y6 H C
' T2 W$ n; O) T+ C6 P9 R0 l3 A5 Fwww2.tvboxnow.com3.再加入蝦米、豆乾、乾葱、蝦、金邊粉一起快炒，下辣蘿蔔粒、雞湯、椰糖、半茶匙糖、魚露、蠔油、白醋、半茶匙辣椒粉、葱和花生碎同炒勻即成。
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: K& K2 o& `/ r. v4.上碟時放上餘下辣椒粉、糖和青檸，再放上炒金邊粉，灑上青檸汁、放上芫荽便可。 公仔箱論壇6 r/ I4 Y% d' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n- m# \3 N8 v; k ?
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除了用白醋，亦可以酸子醬加暖水開溶來代替。 $ B0 Y( ~$ U% O d
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發表於 2011-3-9 05:12 AM
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發表於 2011-3-9 08:25 AM
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