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[西式食譜] 芝士農莊蔬菜湯

材料
, c9 X! Y. K5 t2 L: E! ftvb now,tvbnow,bttvb薯仔(切粒)/甘笋(切粒)各 230克、白蘿蔔(切粒) 350克、青蒜 1棵、西芹(切粒) 90克、煙肉(切粒) 4條、牛油 3湯匙、黑胡椒/鹽各少許、巴馬芝士碎 100克、水 1,500毫升
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做法
+ U. z, h9 }1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.易潔鑊中下煙肉,以中火煎至煙肉出油及香脆,備用。青蒜切段備用。
- S0 Z( J0 }8 G5 ~1 n, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a# t' H( g, n5 w* ?  @公仔箱論壇2.鍋內加牛油,下青蒜,以小火炒至軟身,加甘笋、西芹、白蘿蔔、薯仔和煙肉炒勻,加水,以大火煮滾後收細火煲 25分鐘。
. w  q. }" X; f. q& ?5 p: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G+ I5 \# R; O3 ewww2.tvboxnow.com3.將巴馬芝士碎分成小圓餅狀放在焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 5分鐘至成芝士脆圓餅。www2.tvboxnow.com* m4 q9 P# A9 P# y
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4.湯上碗前加鹽及黑胡椒調味,最後放上芝士脆圓餅即可。www2.tvboxnow.com+ ?2 O. |8 w0 b
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