材料
: T9 {1 R O: W6 o* b香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖公仔箱論壇 `) m+ G/ a3 ] T! h$ A/ B) A
水 1湯匙、糖半杯
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做法公仔箱論壇1 n0 g1 p( {/ |4 Z
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。www2.tvboxnow.com* U S3 J4 u4 w/ K, n
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \+ T6 E6 O" b A$ I0 m
% }* e9 @! s# S3 _! F/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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1 B; d, h+ i% S1 T2 i, ytvb now,tvbnow,bttvb4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 www2.tvboxnow.com9 K3 H1 |% w7 p2 s, D
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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