材料
9 ^% a) {, [6 }2 C1 G9 R) J8 ~/ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞柳肉 300克、洋葱 1個、大葱 150克、清雞湯/清水各 200毫升公仔箱論壇6 t& q; i1 e/ s5 |- C0 Z
# |2 H; O% h U8 d" g醃料
& @$ v( n. l* \ i4 U" p( t p6 f# S7 C fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油/生粉各 2茶匙、蛋白 1隻、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com7 P6 K4 n0 A/ s: i
+ |' Z+ H, p B' `6 G4 V/ nwww2.tvboxnow.com調味料
4 c4 n0 R/ z1 u鹽/黑椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c* ~+ |8 |% k: I! J8 `) M/ A) I
" P. n" q' k. o M- S) Vtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 y+ {9 T+ g8 K# {2 ], A
做法; u5 n; k, E6 I% m9 w8 l; b- j
1.雞柳去筋，用刀背略為剁茸，加醃料醃 15分鐘。公仔箱論壇" k$ p* }8 p" `+ z. ~8 C& O3 z
( P$ @' ^5 s" J. u+ s9 rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉搓成小丸子備用。
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3.洋葱去皮切粒；大葱切絲，備用。
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3 `# a& T4 F0 c! \! {4.燒熱鑊下油，下洋葱、大葱炒至淺啡色，加入清水、雞湯、調味料，冚上蓋，轉小火煮 10分鐘，加入雞肉丸子，煮至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N0 V2 ~5 X. P+ ~' T' u# y
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貼士
6 ?1 I. l0 d! A, }- o! gwww2.tvboxnow.com炒洋葱時要炒至淺啡色，洋葱的甜味會更濃，湯水就會更清甜。www2.tvboxnow.com u% `/ o' |2 ?
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發表於 2011-3-11 05:38 AM
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