[西式食譜] 墨西哥七彩辣肉醬豆

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' e1 b) j) l) r! G
墨西哥辣肉醬粉（ Chilli Con Carne） 50克、免治牛肉 250克、綠燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）洋葱（切粒）各 1個、即食紅腰豆/罐裝去皮番茄各 400克、水半杯
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做法公仔箱論壇7 `9 `' ^: r9 L/ [
1.燒熱鑊落油，用中火炒牛肉至半熟，加入洋葱炒至熟。
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2.下墨西哥辣肉醬粉、番茄、水，煮半小時，再加紅腰豆拌勻，煮 3分鐘熄火。7 b% ~* j8 D" k

8 W& c* x6 ]3 Q6 U9 a9 I  N! U3.吃前拌入三色椒粒，伴以白飯、意大利麪、薯茸即可。公仔箱論壇5 H* i$ ^6 \4 P; D. `

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; @: l# P% v8 h1 Wwww2.tvboxnow.com貼士
$ B6 v- D( t& f. u! l# K' _. {tvb now,tvbnow,bttvb三色椒含豐富維他命 C，不妨食前才拌入，以吸收更多營養。