Jackie Li原本是個生活無憂的少奶奶，閒來坐坐保時捷兜兜風，日常生活不外乎是──去美容院護膚、到中環理一個盛惠二千元的髮、與其他太太鬥名牌手袋，親自到歐洲購買 Gucci、 Chanel等新款。下廚做曲奇是她最大喜好，曲奇味道之好，在親戚朋友間已經很好口碑。2008年一場金融海嘯，把少奶奶 Jackie的上流生活變成一無所有，丈夫投資失利欠下債務，她每天都擔心子女上學有否零用錢，又擔心生活開支，一家人都處於精神壓力之下。
0 H0 P% D% w# Y. L( w8 Q8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `- Q* S& I4 v, N0 R. `1 ^6 b
Jackie女兒 Joey靈機一觸，提議媽媽不如在網上賣自己製作的曲奇，於是家人、朋友間互相幫助，成立了網頁，更以女兒的名字作品牌，推出後回響很大，大家開始注意到 Joey's這品牌，網上定單越來越多， Jackie每天得用上十六小時去處理定單、送貨及焗製曲奇。她說：「回想當時的辛苦，更加珍惜現在與家人相處的時間，如果當初沒女兒的提議，根本沒有現今的店面；有時還想多謝這次的金融海嘯，讓我的人生變得如此不平凡。」Jackie點子不少，夏天就快來臨，她就以清新的高檔果肉融入曲奇當中，推出橙子蜜語、草莓蜜語、希臘黑加倫子及快將推出的檸神蜜語，希望為大家開一開胃。店中還有其他大賣的創意曲奇，老闆娘最愛吃的，是沒有加麪粉的海鹽腰果曲奇。不跌低過，哪有豐盛人生？運用十一種材料製成的紅莓芝麻麥條，味道複雜，她吃一口，百般滋味在心頭。www2.tvboxnow.com5 }! }- b; Z! h5 }/ G
6 Z! W( A2 g6 W0 n" [4 Swww2.tvboxnow.com $ I# } H' N4 L/ i7 _' Q
■ Jackie對曲奇的質素很有要求，因此她會嚴謹監控品質。8 W4 K& e8 X% L, p/ z: y/ }& e$ N; l
, l. t, W% n; v1 O* w+ q
 公仔箱論壇* S' m4 f5 u8 `& H
■左起橙子蜜語$45/120g，草莓蜜語$50/120g，希臘黑加倫子$45/120g。
* j+ u9 a/ B4 q+ {& s d! b/ s4 ^0 M' Q, ]( Z7 U
0 g, j& ?7 Z; {3 |* g$ O公仔箱論壇■紅莓芝麻麥條$45/120gwww2.tvboxnow.com2 n8 Y& C9 @( r5 [/ z
) F8 l' ?( U" J: i# b
 公仔箱論壇) u( _# j6 l5 X5 l7 w. }/ N
■無 麪粉海鹽腰果曲奇$50/120g
' n( n5 ^1 w6 C6 L7 F& S1 g B. l
1 O# ?* l9 [: V# v) Q( l' E, @+ e( D公仔箱論壇Joey's公仔箱論壇/ F% d, K( Q. {: H8 j
地址：西灣河西灣河街
: J$ x) S) ] B. R! Q4 {2 b公仔箱論壇
2 |1 p; C j! vtvb now,tvbnow,bttvb
3 ] r% U& `7 R( V) S4 _0 \ I |
發表於 2011-3-13 05:12 AM
| 