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栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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& m/ ]" W4 X& D. d) D& ztvb now,tvbnow,bttvb番薯糰
* @7 h. t# q# E! Stvb now,tvbnow,bttvb紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許公仔箱論壇* u8 C$ Y' a8 _6 Q
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% J6 @+ p' l2 y5 D, Z7 vwww2.tvboxnow.com做法
9 L) x4 p G; y# v# ~% G公仔箱論壇1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。) `' v9 O. F# L e
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& j! H4 b, q# D1 v& W! X, Etvb now,tvbnow,bttvb傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。www2.tvboxnow.com( k7 y/ }& q+ E8 ^- A" S
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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