材料www2.tvboxnow.com8 o3 P& j0 p! R
糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許www2.tvboxnow.com2 e, x: p6 b; s5 A, s( n# I, `
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做法
) I1 @* h( J1 {5 I6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 U8 U1 n1 I2 L. P
9 ^ q6 \7 a1 x) E/ p6 Iwww2.tvboxnow.com2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ` b3 \) W7 `# p) o
4 \, U5 ]! M+ F I4 Z3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。
9 p* a: k, N# o/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- h6 I) ]. |0 S0 L2 ~: A# @
4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 9 {1 U! c5 U( v) X. s9 e
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# H3 m6 ^. K" U8 s$ U9 utvb now,tvbnow,bttvb大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。! J F* r" Q6 L1 n
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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