材料www2.tvboxnow.com3 ?. O) W7 Z) P$ D2 B9 i
蛋白 4隻、太白海參(已發) 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白tvb now,tvbnow,bttvb& h5 y% b( f+ H' ?
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調味
5 z) u) G; B* s: N* K9 _/ p" k- z6 U$ `www2.tvboxnow.com雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参2 @ u w9 ~+ ~$ R7 M
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% [* _& i* W2 P' a; E0 ~: m3 z1 ^
鹽/雞粉各 1/2茶匙
$ T8 q) j% C" j- R+ V% P+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 ] M. U7 o L做法公仔箱論壇4 [( n" }( P* R( G; s! R: x0 S
1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。
1 D$ @+ N. i3 ] A9 ?& p: Atvb now,tvbnow,bttvb
- l3 r. ]. Z$ ^! [tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒滾水,加入薑、葱、鹽、雞粉,下海參煮 5分鐘,撈起切條。2 O6 b. e" E0 K9 \
7 x2 F7 y, x [( K) I% y3.開大火熱鑊下油,收細火,下蛋白慢慢炒至凝固,下海参回鑊兜勻上碟。公仔箱論壇, m& g& r: w4 | P* z7 T* F3 p
: r- G5 s" C2 I- C/ ^www2.tvboxnow.com4.煮滾雞湯,將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味,撒上蛋白面。
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5.燒熱鑊下少許油,將杏仁片炸至金黃伴碟即成。
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( s0 S& D/ H/ ^: h1 z公仔箱論壇貼士
$ n w/ V+ m* f9 ^, V4 w: E公仔箱論壇炒蛋白要收細火炒,蛋白才會滑溜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ M- F9 y+ H( k7 w0 \
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