[甜品] 麪包布甸

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材料
2 T/ o2 X* Q9 u1 H3 ?! @) T0 gtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包（切件） 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕（ 75毫升裝） 4杯、糖霜（裝飾）少許
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做法( L  F1 F  M% c9 }: V/ L
1.雞蛋打勻，加入忌廉和糖，用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中，拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。
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) U* Q. x! D. C6 I% ^7 f( ^  Zwww2.tvboxnow.com2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。/ y$ m3 E1 t# N7 F$ d( |- c5 e  s

/ c% j1 x+ e" u公仔箱論壇3.焗杯先掃上牛油，放上法包，塗上牛油溶液，加入隔了酒的提子乾，倒蛋液至焗杯 q滿，等 5分鐘，讓法包吸收蛋液，再倒入餘下蛋液至浸過法包。
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘至金黃，取出，灑上糖霜作裝飾，伴以呍呢拿雪糕即成。公仔箱論壇2 a' @6 f, y% a+ ]: p

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貼士
, T& _8 H- i4 R: z; h' |' r) A  C法包質地比較硬身，就算吸收蛋汁後仍可保持質感，不會完全變腍。
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