材料www2.tvboxnow.com7 t, X8 ?$ G! c* J0 @! |
羊膝 4件、洋葱（切塊） 1個、大蒜（切段） 1條、甘笋（切塊） 220克、西芹（切塊） 40克、紅酒 750毫升、迷迭香 1支、香葉 3塊、茄膏（細） 1罐、雞湯 1杯、鹽/黑胡椒各適量
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1 T/ _, V, F! ]$ r' M# Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 i/ K3 W. `7 T' c- O! s+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.羊膝加鹽和黑胡椒抹表面。鑊中加油，以中火煎香羊膝表面至金黃色，盛起備用。5 ?3 }' ]5 n. x* `% c& t
. [2 A' }1 l: _ N- b0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另備一鍋，加油，以中火炒香西芹、洋葱、大蒜、甘笋、香葉和迷迭香。) L" N9 I# v( Q0 P/ f$ m* F
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3.洋葱炒至軟身後，加入茄膏拌炒，再注入紅酒和雞湯。www2.tvboxnow.com' I) p0 {! ^" W4 P& Y* g v
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4.將羊膝回鍋，煮滾後收細火煮 2小時即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 m; Z3 {! P- c5 m
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發表於 2011-3-16 05:10 AM
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