材料公仔箱論壇) \; ~+ ]/ R. s9 `4 ]- L( H
羊膝 4件、洋葱（切塊） 1個、大蒜（切段） 1條、甘笋（切塊） 220克、西芹（切塊） 40克、紅酒 750毫升、迷迭香 1支、香葉 3塊、茄膏（細） 1罐、雞湯 1杯、鹽/黑胡椒各適量公仔箱論壇! X; ^$ M2 K5 l" ^1 J- w
www2.tvboxnow.com Q. p# H; f/ J" o& E1 B( w0 |+ Q
- c$ j( j# c, z2 v" k公仔箱論壇做法
0 U% L' k# N$ V) M8 s7 swww2.tvboxnow.com1.羊膝加鹽和黑胡椒抹表面。鑊中加油，以中火煎香羊膝表面至金黃色，盛起備用。
8 p+ c# s9 H% U' o5 u) Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ g$ F* T# w* l2.另備一鍋，加油，以中火炒香西芹、洋葱、大蒜、甘笋、香葉和迷迭香。# ?# r* o3 @- ^. ]6 o# G
. M' Q1 I3 d" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋葱炒至軟身後，加入茄膏拌炒，再注入紅酒和雞湯。www2.tvboxnow.com& ^& R$ f" {2 h1 B- P+ f, B1 K% ]' a
5 B- t+ R* [0 v/ U P8 p
4.將羊膝回鍋，煮滾後收細火煮 2小時即可上碟。
/ l( I3 C7 j# stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-3-16 05:10 AM
| 