材料tvb now,tvbnow,bttvb" {. N) @; L: @! p! G( m9 Q
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲(細) 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許tvb now,tvbnow,bttvb) m% o [* K6 t* k. l
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公仔箱論壇; c2 N6 c3 n: k1 A. g
做法tvb now,tvbnow,bttvb. H! }* A, [5 n9 F6 B6 L# E. W! ~
1.扇貝開邊洗淨,排碟上備用。www2.tvboxnow.com+ i# r. x/ [( } }( h6 A! P
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2.鑊中下油,爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘,剪成小段。辣椒切粒。公仔箱論壇7 m7 W5 k' L/ ^1 L" Z
1 |* Y" s7 A0 X- h. a6 u( \ c. g( Y3.將粉絲鋪在扇貝上,加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花,大火隔水蒸 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N3 Q) @; u4 j2 \7 r
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4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油,放上芫荽裝飾即成。
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