[中式食譜] 妙香明虾

jljiang

+ K/ _/ Y0 @, k) G8 T* f
! h# J8 k6 ]8 @; `' k

明虾处理:明虾去头开背,洗净沥干水分.洒上干淀粉,.下6成热油锅炸8成熟捞出备用.(我是用了一点油,炒的.起大油锅太浪费了.起大油锅虾壳会炸的很松脆,)
' g$ K9 w+ z! K公仔箱論壇
' \8 H- L8 V. t7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料处理:芹菜一颗,笋一枝,绰水备用.干辣椒少许.炸好的腰果若干, 辣椒酱一分,炒的时候用.6 H# O" L" Z0 m" H4 w
www2.tvboxnow.com. \, l  Q$ ~- {" t& |( o
秘制酱料大公开:葱末、姜末、蒜末、芝麻酱、醋、酱油、胡椒粉、盐、水、糖、香油、淀粉
" Q* q& w2 K) q$ b/ \$ u; {www2.tvboxnow.com
$ l/ i2 T$ c7 A+ m建议：芝麻酱可选用非黑芝麻酱，颜色太深了不好看，酱油建议使用生抽(我这里使用了黑芝麻酱和老抽.做出来颜色不好看.)www2.tvboxnow.com+ g) N6 \! V8 V/ {  C# k
公仔箱論壇, k, v! z# o; ?& q* r
烹饪过程:起小油锅,倒入辣椒酱翻炒,加入笋\芹菜\干辣椒翻炒,加入酱料翻炒,加入虾翻炒\加入腰果翻炒,出锅即可.
' g5 m+ w$ m# }4 N, Wtvb now,tvbnow,bttvb

( F& E% M. d: j9 R  N8 F% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o3 ~' O: u5 |( s0 s- ]

fatgor

thx you