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5 O1 i& d# K. d2 _* Y/ f# Ctvb now,tvbnow,bttvb主 料： 咸鱼1两（40克），芥兰、椰菜各4两（160克），珍珠笋6条，胡萝卜1/4个，金菇1包，红椒1/4只，蒜蓉2茶匙，姜2片。
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: r o J% p1 R# r- u0 H. n4 x配 料： 芡汁：水5汤匙，生抽1汤匙，糖1/2茶匙，麻油少许，生粉1茶匙。8 b5 ]0 \5 R( a7 U
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做 法：tvb now,tvbnow,bttvb( [. i7 r6 V/ G" ?. V+ B, f
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1、咸鱼去骨，将肉切粒。www2.tvboxnow.com9 o7 |; K" k8 R$ a/ |+ t4 b
3 A( ?: f! Z" B& @) k1 o6 j2、芥兰摘好，洗净；椰菜及胡萝卜洗净切粗条；珍珠笋切段；金菇去根；红椒切丝。
/ t2 [7 A0 O. b3 s. L4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 R) T: z* b
3、将芥兰、珍珠笋及胡萝卜放滚水内，加盐及糖各1茶匙，焯水后取出隔净水分。
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4、烧热3汤匙油，爆香咸鱼肉，加蒜蓉、姜片、椰菜及金菇炒熟，再加入所有蔬菜齐炒匀。5、倒入芡汁煮滚，即可上碟。www2.tvboxnow.com3 q& X h8 u: l9 T$ d
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發表於 2011-3-17 10:20 AM
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