材料www2.tvboxnow.com3 @& ^2 F; U( m: d4 E# L% M
士多啤梨(去蒂切粒) 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合,醃漬兩小時。. i' b, s8 [" K4 L2 m' d L6 v
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾,放入花瓣熄火,放凉後蓋上保鮮紙,浸泡一晚。
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3.撈起部份士多啤梨,把士多啤梨汁以中火煮至濃稠,放回撈起的士多啤梨,再煮 5分鐘,熄火。
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' W+ D* O: Z7 ]www2.tvboxnow.com4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 9 x8 A5 `* D+ V. N
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