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士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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" j3 x0 [! \3 `3 l公仔箱論壇1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。& c: U. a2 }; P6 D8 ]2 k* s- K
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。公仔箱論壇% m* N" `' w. F0 t
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4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 公仔箱論壇" A# a; m) m" X3 B: T2 F9 B$ Y9 C6 O
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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