材料
$ o$ d8 d. r2 g; p- R9 A* V/ ytvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量" i u+ E. d: D3 {* l; q
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做法www2.tvboxnow.com, o! W; ^& }: K9 l% N5 ]! _1 k5 P
1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。www2.tvboxnow.com$ [+ T. S& k6 F8 \8 Q
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。, X# K& x; S( \+ H7 [9 ?- {
7 x+ x7 h) c: J- S) a1 f! G" X* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
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4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 l. s9 S, o+ G
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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