材料tvb now,tvbnow,bttvb C3 `: k- e) y; z3 a% t" p
士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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做法) N( L+ a1 N1 H9 R% t' Y
1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。tvb now,tvbnow,bttvb- ~' g( s( q: Z. G
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。, C: R$ L L+ t% f* ?8 W: R' P8 N( R# \
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3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
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4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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