公仔箱論壇5 ~" I1 H0 ~# U# @8 @
+ `" x4 H3 }: C
原料
' @% y! u% t3 d8 v4 D1 J五花肉 750g - f. p; _. r3 Y' u& a: g6 P
料酒 1杯 公仔箱論壇 {6 M3 N* o: a6 W% x0 L
姜 1块
' @6 X0 K; F5 L9 z5 O小葱 2根 8 ^, t: S: N& ~3 b+ m
酱油 2茶匙
- Y& V& y7 ^$ s, p盐 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 h/ Q/ r# z/ _6 O
冰糖 2茶匙
4 l* c& {( E0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
% w2 }$ M7 e1 n. |% ^. g& H! h做法
6 E" w! B. H6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）五花飞水 www2.tvboxnow.com2 p/ z1 l7 W1 H* A3 }3 B
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟
" p. [$ Q: H$ G3 x/ N7 H（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
, Z3 i9 \' L6 n; R/ I（4）肉铺在饭上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j; o+ t3 Y% D( |' W
1 M6 r5 G/ a" d: `公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 b( K3 [% K; ^6 i3 t
| 
發表於 2011-3-21 02:47 PM
| 