[中式食譜] 台湾三杯鸡

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: P( t: K% Z& s5 L# u5 `; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台湾三杯鸡材料：
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. |2 t7 U2 f. @' N& _4 d9 X# Ztvb now,tvbnow,bttvb三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯 公仔箱論壇& O. Q: u0 O7 Q) B7 ]
砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒
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9 R. d9 N( _0 [; @% r; W% D( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎
* J, W0 C3 M+ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 E: v, o0 d, C/ o* C
片刻。
6 O! E! Y" Z  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后 www2.tvboxnow.com: A6 Z( B8 @8 {/ Y- u" Z
改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。 . _/ F% m0 M: ?$ q  s
4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。  j. X7 ^* {% @
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