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海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許公仔箱論壇$ S2 s% v% z. W7 H
4 S9 X N; I( S4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f+ m, r3 w9 G8 @www2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com2 r) E* G. p& W! ]) B
1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。0 t K- U" W: m* L+ }% L1 `9 p' C5 u/ l4 C! W
/ v; u+ h4 P$ O' y公仔箱論壇2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。' k4 H% p5 q7 K" T P& ?: j& f- l
+ @ J* x6 i" [公仔箱論壇3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。
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貼士
; [ i' u* b! j* e' ?/ Q8 g" f! p; jtvb now,tvbnow,bttvb煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g! u+ b! n/ A! x% \! c
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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