材料
" ?2 D [; o4 c1 }+ A2 F3 y4 Qwww2.tvboxnow.com排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊tvb now,tvbnow,bttvb( a X% [" F5 S7 a% n
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做法 [4 w9 a$ [/ Q; L0 W! G
1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。
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: o3 v- q0 x A4 |! M$ l* {" Q- H" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗浸軟切碎。
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# A! W; J) n( W5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。. _& I' e3 v8 G& u
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4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。www2.tvboxnow.com/ u" g# y3 k+ S
6 y+ z& \5 N) b0 f5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。
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杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。www2.tvboxnow.com* V) q I0 m: Y: ~0 A B" M! y
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發表於 2011-3-22 05:15 AM
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發表於 2011-3-27 07:59 PM
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