材料tvb now,tvbnow,bttvb% J; B/ R# t$ D
牡蠣 4隻、三葉 1/4束、洋葱（切絲） 1/4個、日本淮山 50克、大葱（切絲） 70克、雞蛋 1隻、白飯 200克汁料：木魚水 80毫升、味醂/濃口醬油各 20毫升、糖 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b6 l# R; f% V4 |( l
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# Y/ u: h( S8 F: Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ m3 t% x$ U* w+ k; V5 A2 ?1 S1.日本淮山浸於水內，用刀將外皮略刮，然後切絲，略冲淨，瀝水。
0 e) I& |# w# B2 b3 Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s$ O# K0 f( R" ~6 {0 M
2.雞蛋略拂勻；三葉切段，加入蛋漿中。tvb now,tvbnow,bttvb* Z. t1 n6 s, u# G- l7 r2 Y1 g
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3.將木魚水、味醂、糖、濃口醬油倒入大碗拌勻。www2.tvboxnow.com8 W- d7 j* B& I
$ c: h- a( s6 V4 l2 e3 m1 M0 h4 k% x' l公仔箱論壇4.煲內放洋葱、大葱絲、淮山絲，倒入醬汁，放上牡蠣，開大火待滾起，煮 1分鐘，將牡蠣反另一面再煮 1分鐘。
# A! O5 Z6 V+ R1 Z# B2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: _8 Q+ v; ~# b! ]7 }+ }8 C
5.倒入蛋漿煮至半熟，冚蓋約 10秒即可倒出，鋪於白飯面便成。
+ I5 f* N- k; s! F/ j, a6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i D% x1 @& R7 @- I貼士
3 W6 _3 e- o- N# z7 x( g; }公仔箱論壇牡蠣不要汆水，直接跟其他材料一起煮，更原汁原味。' A' ^/ Y |, h! e
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發表於 2011-3-23 05:06 AM
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