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[中式食譜] 红烧猪肚

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主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。. x: S3 W4 y( t2 Q" h; i0 V8 h

9 y$ T& ~) B. p1 ^: N$ I调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. @+ s8 Z/ r

2 [/ @' f! Y( K5 [: H8 k# P做法:
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$ k3 v. l, ?' O( T& I公仔箱論壇1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。" i7 D8 ?. H! b5 P1 z
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2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。
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