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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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: H, p; ^9 }/ J& q' {4 awww2.tvboxnow.com调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：
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1 k3 A5 y- A$ ~, p) itvb now,tvbnow,bttvb1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb5 i; r% b9 @- Y( O7 z& g
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。1 q6 X2 M, X) ^4 z8 [
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3、然后撒入胡椒粉。公仔箱論壇4 S G( l0 w( n. q! t' S
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發表於 2011-3-23 12:04 PM
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