[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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: S+ P; n* }$ |9 v3 s. Q5 r! g做法：公仔箱論壇# B- l$ Y# B' H0 z+ S& i
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1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。www2.tvboxnow.com8 |  v, v3 G! s, k

7 l* t. v$ \. ?  [$ v9 j# S7 \) Utvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。
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