2 T# q, d( I6 \9 C
6 h6 D# f+ h( v+ n& B+ g' Etvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e/ h6 M; \. `4 h& q* \' @
! t1 M1 A0 ^1 J" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：口感滑嫩
8 M, @4 o1 f- p: b( Z7 E, Y O公仔箱論壇' j6 [) @. K. v% L' t% ?
主料：鸡蛋、盐、水、油、葱花。tvb now,tvbnow,bttvb I& O+ ?* P* O& R9 Y
www2.tvboxnow.com" T% D8 U( z( x* H- ^; `1 N
操 作:
( \3 ]: m$ u) ^$ }/ c1 F6 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# |$ d6 V, m1 _
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
9 Z6 d$ K1 k6 j% ~" @" cwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇9 m* K U6 x! R7 ^# G- y
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
2 f5 c2 C4 \7 k* _% i; [tvb now,tvbnow,bttvb: y |( B) L, M/ U, M
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E, |6 F. ~8 F" Z! P) I- G' _
www2.tvboxnow.com. C: R0 b+ _4 g6 y
4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。tvb now,tvbnow,bttvb- u( X& @& Z) N. H N7 g3 h: p
1 R }9 g: s! V9 n& x8 N2 ewww2.tvboxnow.com5、大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦。
o# S k2 k0 v, n6 J0 d: o$ L3 rwww2.tvboxnow.com
| 
發表於 2011-3-24 08:11 AM
| 