[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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; F! F. r' C9 l. ?7 `tvb now,tvbnow,bttvb【材料】! I  m% @) Y( @& q; C4 j
排骨︰450公克& X6 G7 w* r0 s" g) K
大蒜︰3粒
/ ?- A* |/ S) o0 M4 O$ q; m公仔箱論壇 ' T5 |8 e- a! z0 l
【調味料】
5 E4 w* N1 R) Y6 m. l' Wwww2.tvboxnow.com蒸肉粉︰2大匙
+ L3 `' x7 P# U: [0 d% C% L0 h4 v公仔箱論壇水︰3大匙( w& v5 p; ~) ^  m6 P4 d

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6 P; f7 B9 }# H: [7 ^" i公仔箱論壇【醃料】
. y! Q% J0 u# X% O公仔箱論壇香菇精　︰　1/4小匙
+ W% p* }$ X4 ~9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬　︰　1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: q( J& g" K* T& U6 c# A
紅糟　︰　1大匙
, ~5 G+ I# q! D* \* e9 L辣椒醬　︰　1大匙
& z. {9 S) U$ p( a# w. F3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒　︰　1大匙
* c4 F) z$ q8 G6 z香油　︰　1/2大匙
; ], E2 L: t" a1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉　︰　1/8小匙 2 {' T& Z) d( d, G' L: L

7 c* u- w% n* t【紅糟蒸排骨 / 做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z; c. a7 i- r: p; p
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
% T7 @; e' }  R+ q2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
% [" }& i8 w! P1 v8 f# h+ ~3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ]; M0 w' _, \: t* [  B