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制作工艺：炝
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8 v# p6 I! _, A3 m( _www2.tvboxnow.com口味：微辣、脆口# \( _. w9 |% J- ]
. A! X( t% J% Wwww2.tvboxnow.com主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。
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6 @( n \+ `9 T- P& Ewww2.tvboxnow.com操 作:www2.tvboxnow.com1 M( E( @. e: B" r
. v3 g+ e! |& B& @公仔箱論壇1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。
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: o! z. O' N6 j0 r Y- B1 D公仔箱論壇2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。7 l0 h# d& u( L8 d2 e. r
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發表於 2011-3-24 08:16 AM
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